大家好，我是飘飘，前言不多说，不能说最详细，但也不含糊，都是自己亲测，希望大家耐心看完，都是自己使用多年的配方，不懂的也可以咨询我，飘飘都会给大家回复，交流学习。美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。

其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。酥香澳洲牛肉主料：澳洲牛肉200g。

配料：香脆椒100g，面包糠25g，葱段10g，鸡蛋1个。调料：盐2g，味精3g，鸡精3g，一品鲜5g，花椒油2g。制作：1.将澳洲牛肉切成片，放盐、味精、鸡精、一品鲜、鸡蛋清进行腌制。

2.把腌制好的牛肉蘸上鸡蛋黄，裹上面包糠，烧油5成热，下锅炸至外焦内嫩。3.锅底留油，将香脆椒放进去翻炒，再把牛肉倒入，放入葱段，最后淋上少许花椒油，即可出锅。鲜椒腰花原料：猪腰子400克，贡菜100克。调料：特制红油50克，复制酱油10克，青花椒油8克，香油4克，白糖、葱末各15克，味精3克，青红米椒45克，姜丝12克，盐2克，料酒8克。

制作：1、猪腰去膜，去腰臊后打菊花刀，成块，用盐、料酒、姜丝、葱末码味。2、贡菜泡涨后，切段，入沸水中汆熟，垫盘底。3、腰花入沸水中汆至断生，放在贡菜上。

4、将复制酱油、白糖、红油、青花椒油、香油、味精、米椒粒调成汁，淋于腰花上即可。蒜蓉粉丝蒸龙利鱼材料：龙利鱼柳1条，粉丝1小把，蒜末适量，蒸鱼豉油2勺，料酒1勺，白胡椒粉适量做法：1.龙利鱼柳切块，加入适量的白胡椒粉和1勺料酒，半勺生抽，1勺淀粉，抓匀腌制10分钟。2.锅中放水，水开后放入粉丝煮2分钟，捞出过凉切成小段。

3.盘子中先铺上粉丝，再铺腌好的鱼肉，表面撒蒜末。撒入蒸鱼豉油。喜欢吃辣还可以放些小米辣，剁椒或者青蒜末。4.蒸锅中放水，水开后上锅蒸10分钟即可。

梅菜笋丝食材：梅干菜300克，竹笋300克，素高汤3杯，糖1茶匙做法：1、梅干菜洗净，切小段；竹笋去壳，剖开，先用水煮熟，再取出切丝。2、用5大匙油先炒梅干菜，再放入笋丝同炒，加入调味料，小火烧20分钟，汤汁微干即可盛出。好了，今天就分享到这里，如果大家觉得满意，可以给飘飘个鼓励，关注一下，点个赞，谢谢大家，每天分享家常菜给大家，互相交流学习。

本文来源：世博手机app新版下载安装-www.renmeikeji.com